夫と2人暮らしで共働きです
ポン活、ポイ活、懸賞、運用を
楽しみながら
繰上げ返済と老後資金を貯めるため
年間400万円の貯金を目指してます
ずぼら家計から脱却したい!!
そんなブログです
家庭菜園
家庭菜園も終盤を迎え、ミニトマトは
ほぼ終わりかなー
今年はたくさん実ってくれました
胡瓜もピーマンも
なんとか頑張ってくれています
ここから頑張って育ってほしい
※今年の胡瓜はこの状態から
黄色くなって枯れちゃうんです
本日の収穫と
バジルとゴーヤいただきました
ミニトマトのマリネ
我が家でできたトマトはどうしても
皮が硬めだし、
大量に実ってくれたので
今年はマリネにどハマりしました
①ミニトマトに少し切れ目を入れて
熱湯に20秒ほどドボン
②氷水に取って、ツルンと皮が剥けます
③マリネ液に漬けるだけ
大葉の韓国風ピリ辛しょうゆ漬け
大葉も大量にできました
何とか活用できないか?
とこれ作ったら
夫にばかウケ
大葉は全部これがいいな
って
こちらを参考にさせてもらいました♡
ご飯に乗せやすいように
大葉刻んで作ってみた
今夜はいただいたゴーヤで
早速ゴーヤチャンプル
いただいた野菜たちを
腐らさず、消費するのに
やや必死です
水分補給にオススメです
コスパの良い粉末タイプのものを
500mlの水に溶かしてます
写真残ってないけど
頼んだことあって、とっても便利で美味しい
Oisix お試しセット
初回はとってもお得に利用できます
最後までお読みくださり
ありがとうございました
また来てくださると嬉しいです
この1週間で
たくさん読んでいただきた記事です
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