相変わらずパンばかり作る毎日です・・・(^^ゞ
昨日はビーフシチュー+フランスパンを作ったのですが、
フランスパンは失敗~(>_<)!
リスドォルというフランスパン用の強力粉を使ったのですが、
生地の扱いが非常に難しく、
初心者の私はてんてこまい・・・。
なんとか焼けたけど、どうもいまいちでした。。。
どなたかアドバイス頂けないかしら・・・??・°・(ノД`)・°・
今日は、明日ランチに父と姉に会うので、
二人に食パンを焼きました。
お気に入りのショートニング入りのレシピで。
これふわっふわなんです^^
少しでもヘルシーにと全粒粉入り。
ぶどうの大好きな父にはブドウ入りパンで。
気に入ってくれるとうれしいなぁ~♡
オットはHBで焼いたパンでサンドイッチがとってもお気に入りらしく、
明日のランチもサンドイッチです・・・。
おにぎりも持って行くんだって。
炭水化物大好きだね。
ブログネタ:冷蔵庫に必ず入っているものは?
参加中
色々あるけど、
最近仲間入りしたのは「麦茶」。
夏に冷えた麦茶はとっても合いますね♪
あとは・・・・
パン作りに欠かせないドライイースト!

左のドライイーストの柄もフランスっぽくてかわいい♡♡
