結婚記念日ディナー

今日は、夫婦の12回目の結婚記念日ということで、サクッと帰り、晩御飯を作りました。

温かい前菜。

鯛にトマトソースであっさりと。
皮目をパリッとさせるのがポイント？

パスタは、ポルチーニ入りフンギクリーム。

茸を炒めたあと、フープロで細かく刻んだんだけど、キノコだけで超ウマイ！と自画自賛。

ワインもちょっと良いやつを明けちゃう

サッシカイアのサードライン？深みがあって、すっげえ美味い
いずれはサッシカイアを飲むぞ

一応肉料理・・・

ソーセージとサラダ玉ねぎのトマトオーブン焼き・・・
はっきり言って、お腹いっぱいで苦しい

平日じゃなけりゃ良かったんだけど・・・

それでもこうして一年ずつ結婚記念日ができることに感謝




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