Flower of the week

今週のお花

Kushinoya

I had dinner at Kushinoya with friends.
Kushinoya(串乃家)でディナーしました。

Here is very nice "Kushiage" restaurant.

ここは、海外にいることを忘れてしまう、とっても美味しい串揚げ屋さんです。

All staff are Japanese in this restaurant,so feel like in Japan.

店員さんも、全員日本人の方で、まるで日本で食事をしているような気分になります。

"Omakase course"

串揚げおまかせコース

Start from prawn

海老に始まり

They fry vegetable,meat,fish...with good balance.

野菜、お肉、お魚をバランスよく揚げてくれます。

Deep fried Ice cream

アイスクリームの串揚げ

Dessert...sesame pudding,adzuki beans ice cream,matcha ice cream.

デザートは胡麻プリン、小豆アイス、抹茶アイスでした

We had anglerfish liver for appetizer.
あ、最初にあん肝(！)も。

It's not stink of fishy,very creamy,I could eat it.

臭くなくて、私でも食べられた～。

Sorry,this photo is already started to eat...

食べかけの写真でゴメンナサイ。

I had 27 Kushiage this time.
今回は、全部で27本、いただきました！

3-4 Kushiage left for all kind of it.

全種類制覇まであと3-4本あったみたいです。

It's so tasty all of it.

本当、どれも美味しい！

ので、あれも食べたい、これも食べたい、でつい食べ過ぎちゃいます。

Good enough my stomach and happy.

お腹いっぱい、幸せでした。

They have nice drink selection,too.

ここは、お酒のセレクトもいいのですよ。

Of course Japanese sake,my favorite one "Sanka" daiginjo too.

日本酒も揃っています、私の大好きな大吟醸の"山花"もあります。

Veuve Clicquot too ;)

ヴーヴもあるし...(^_-)

I love deep fry (Tempura,Kushiage) + champagne.

私は、天ぷらや串揚げなどの揚げ物＋シャンパンの組み合わせが一番好きです。

You must go there if you wanna eat & drink good things.

ベルリンで、美味しいもの食べたい＆飲みたいというときは必ずここですね。

ごちそうさまでした。

Sushi party

We had hand rolled sushi party at my friend's place.

友達のお家で手巻き寿司にお呼ばれしましたよん。

I was crazy about it...

いろんな具があるのに、これにハマってしまい...。

Natto,leek,umeboshi + avocado.

納豆、ねぎ、梅干し混ぜたもの＋アボカド。

Sooo tasty!

めちゃくちゃ美味！

This umeboshi was made by her gramma.

この梅干し、友達のおばあちゃんの手作りなの。

I didn't like umeboshi completely,but I could eat it after I ate this gramma's one.

私、梅干し大嫌いで、全く食べられなかったんだけど、去年、彼女の実家に遊びに行ったときごちそうになって、食べられるようになったの。

Macrobiotic menu uses umeboshi a lot and very healthy food.

マクロビオティックのメニューにもたくさん使われるし、体にとても良い食材ですよね。

"Ume shou bancha" works very well when you are feeling sick.

体調が優れないときに梅醤番茶を飲むとかなり効きますよ！

困ったときの梅醤番茶。

But,no good that contains artificial additives and artificial coloring,no mature,sell "fake umeboshi "very cheap in a supermarket.

でも、添加物や着色料を入れて、ちゃんと熟成させていない、スーパーで安売りしている偽物の梅干しはダメですよ。

I want to make umeboshi by myself if I'm in japan.

日本にいたら、絶対梅干し作るんだけどな～。

About this time a season of ume.

今頃、ちょうど時期ですね。

Start from champagne...

シャンパンに始まり...

This Auslese is very tasty.
このアウスレーゼかなり美味しかった。

いわゆるデザートワイン。

I brought these homemade cakes...

ケーキを焼いて持って行ったら...。

Friend baked cakes also.

友達もケーキ焼いてくれてて、被った(笑)

I drank a lot...

いや～、飲みました...(^_^;)

He gave me 100%(!?) liquor, I will make limoncello soon ♪

お土産に、アルコール度数100%(!?)のリカーをもらったので、私もリモンチェッロを作ってみまーす♪