#たまごかけごはんの日

たまごかけごはんの好きな食べ方は？

皆さまは

温かいご飯の上に

玉子をポンと割るみたいですけど、

私は違います。

ご飯とは別の器に玉子を割り入れて、

卵白を切って

お醤油をかけて混ぜて、

それからご飯にかけます。

そこへ焼きのりをもんでかけます。

気が向けば

薬味に葱・茗荷・胡麻・山葵など

たまに

海苔佃煮を混ぜることもあります。

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