フライパンで焼く薄力粉パン

薄力粉でパンを作るとKFCのビスケットのように仕上がります。

まず第一発酵30分

空気抜きをして形作って第2発酵

フライパンを熱して火を消して

パン生地を置いて蓋をして第2発酵

発酵して膨らんだら、ガスに火をつけて焼く。

KFCのビスケットのような

表面カリッ、中がホワッのパンが焼けます。

#ウクライナに平和を