今シーズン初のキクラゲをゲット。
たぶんアラゲキクラゲだと思います。
かなり大きいのを2個、
シーズン中でもこれほど大きいのは
なかなか出会えません。
人参と豆腐と卵を加えて
油炒めで食べました。
大変美味しかった～・・・
キノコ類は、
油炒めが美味しいと思っています。
特にキクラゲとタマゴタケは。
醤油と絡んで、
醤油の焦げたにおいが
食欲をそそります。
「キクラゲ」の名前の由来は、
食感がクラゲに似ることから、
木に生えるクラゲのような食感の食材という意味
だそうです。
雨のおかげで、
白キクラゲが出ました。
キノコシーズン到来
と言いたいところですが、
見かけたのはこれだけです。
初ものを
茹でこぼしして
酢醤油でいただきました。
白キクラゲは、
肌がきれいになる
と言われています。
皮膚も脳も外胚葉由来なので、
きっと脳もきれいになるでしょう。
ということは頭が良くなるにちがいない
と、
思って食べました。
疲れない
という、
理想的な人がいます。
【並木良和・榊原郁恵】ハートフルTV虫の知らせ：郷ひろみ 2024/10/13
トップアイドルだった郷ひろみさん、
寝る時間も休日もほとんどなかった
と思います。
が、
「今日は疲れたな～・・・
というのがないんですよ、僕は」
だって。
トップを走る人は
やはりどこかが違うようです。
マイナスなことを考えないように
すると疲れないそうです。
が、
考えないようにしても
無意識でマイナスなことを考えてしまう
のが普通の人なのでは・・・
マイナスなことを考えない
と決めたのですが・・・