パンダ基地の後は

杜甫草堂へ行ってきました

中国唐代の『詩聖』と称えられた杜甫
彼が戦を避けるため　成都に移り住み
貧しいながらも　強く正しく生きた人物と
称えられているそうです。

その頃住んでいた家屋を再現
貧しかったため　
茅葺の屋根の家だったので（草堂）
『杜甫草堂』と言われるそうです

杜甫は権力や財に負けず
強く正しく生きた人物で
この成都で孫と２人で暮らし
多くの詩を残したそうです

中国では両親が我が子に
立派な人の話をしたり
まつわる文献を見せたりするそうで
その代表が杜甫
実際　親子連れの中国人が多かったです

中に入ると

細い老人が座っている銅像があり（杜甫）
小さな子供でも手が届く位置まで
体の前に長く手が伸びていました

この手を触ると賢く良い人になれるそうで
子供たちが皆　触っていました

さらに進むと

胸から上の杜甫像があり
こちらは顎髭を触ると
大学受験が上手くいくそうです

その奥に草堂がありました

部屋は正面に客間
右側に台所と杜甫の部屋
左側に孫の部屋があり
トイレと風呂はありませんでした。

庭は左側に野菜畑　右側に薬草畑
排泄はそこへ。。。

風呂は

近くの川だったそうです

日本で子供に見せたい人物って・・・
誰だろう

そろそろお腹が空いたのでお昼ご飯

今日のお昼は『老舗陳麻婆』にて四川料理

この店　鉄人の陳さんとは無関係

店の２階に大きな麻婆豆腐が
材料と共に展示してありました

このお店の陳麻婆豆腐の素は
２０元で空港でも売っていました

中に４袋入っており
写真の唐辛子やニンニクなど
小皿の材料を炒め素をいれるそうです

『麻婆』とは『頬に赤いハタケのあるお婆さん』

という意味があるそうです

もともと麻婆豆腐は　貧しい労働者に向けて
お婆さんが安くてご飯が沢山食べれる料理として
出したものだそうです。

四川は気候が良く　お茶屋お米が沢山採れたので
ご飯は多くおかずは少ない的な

なので　正しい麻婆豆腐の食べ方は
『ご飯の上にかけて食べる』だそうです

そうそう　中国は食器の使い方が
地方によって違うようです

四川では取り皿は椀です

セッティングで平皿の上に椀がのせてありますが
下の平皿は　食品の取り皿では無く
ゴミ入れだそうです

皿に食品を取ると驚かれます

担担麺は小さい椀で　汁無しでした

あ～美味しかった～

ごちそうさまでした

山椒がキツク　辛かったけど　

癖になる美味しさでした～　

四川省旅行③～成都 杜甫草堂～

四川省旅行③～成都　杜甫草堂～