次のお茶は
2015年 普洱茶 古树茶 餅茶
発行程度60%
湯の量 130㏄
茶葉の量 7g
湯の温度100度
1回洗茶
(湯を入れてすぐに流す)
時間 20秒
湯の色は濃い紅色
澄んではおらず
若干濁っています
流石 古树茶
味は1回目から
厚みがあり芳醇
滑らか
5回6回目も
美味しく飲めました
茶殻はこんな感じ
次のお茶は
2012年 普洱茶 古树茶 餅茶
紫砂急須で入れていただきました
この紫砂急須は容量が多く
湯の量220㏄ のため
茶葉の量は10g
湯の温度は100度
1回洗茶
時間は10~15秒
湯の色は紅濃清澈明亮
口感寛
口の中の感覚が良い
味が口の中に広がり
柔滑醇厚回甘
滑らかで厚みがあり
甘味が口の中に広がり
いつまでも残る
最後のお茶は
若い蜜柑に
広東省の普洱茶
熟茶を詰めた物
一般のものに比べ
かなり香りが良い
金色の包みの方を
頂きました
使用した器は蓋碗
青蜜柑に入った茶葉は
7g程なので
湯の量は140㏄
湯の温度は100度
1回洗茶
爽やかな香りと味が楽しめ
食事の後などに飲むことで
口の中がさっぱりするお茶
今回も美味しいお茶と
素敵な時間が流れ
楽しかったです