私はお茶が好きで
特に紅茶が好き
紅茶に合うクッキーも大好き
私のクッキーの好みは
硬くてドライなクッキーは好みでなく
適度なウエット感と
サクッと ホロッと 柔らかいクッキー
私が天津で気に入ってるクッキーは
こちら『貴婦人』
場所は天津市和平区南京路誠基中心
タクシーなら『南京路』『山西路』
バスなら『長沙路』
地下鉄なら『菅口道』
お化け
が出そうなこの建物の2階です
作っている方は日本人女性
中国の食材を使っていますが
安全でおいしい物をと
苦労されているそうです
日本人が通う
学校や幼稚園にも
ケーキやお菓子を入れているそうです
クッキーは色々種類があり
好きなだけ蓋に入れて渡すと
グラムを計ってくれます
アテンドやお客さんのお土産用に
金額を指定して用意してもらう事も可能
今回は20元で作ってもらいました
３０元４０元でギフト用に作ってもらうと
透明な箱に入れてくれたり
貴婦人の紙袋にも入れて用意してくれます
自宅用はこんな感じ
これで紅茶のクッキー１０元分
実は私はここのクッキーを冷凍保存しています
冷凍庫から出して すぐ食べても
硬くなく むしろ熱い紅茶によく合い
美味しいのです
機会があったら 試してみてね
ケーキも魅力的
定番は
チーズケーキ
キャラメルケーキ
ガトーショコラ
１２㎝くらいの１ホール４０元前後
子供のオリジナル誕生日ケーキも
作ってくれます
電話注文で
宅配もしてくれます