リヒムイあられ in ハワイ

あられにリヒムイパウダーをまぶすだけの面白い映像を発見しました

ハワイでのクッキングですし最後に出てくるハイビスカスが
いかにもハワイって感じです



リヒムイパウダーって乾燥ウメボシの粉って書いてありますが
どんなお味なんでしょうか

日本でも中国食材店で買えるそうですし
パイナップル・オレンジ・アイスクリーム等に
かけても美味しいそうです

リヒムイパウダーをご存知の方はいらっしゃいますか