今日は
新しい学校のリーダーズをスケッチしました。
そして夕飯は
映画「未知との遭遇」でリチャード・ドライファスが演じるロイが家族で夕飯を食べてるとき、デビルズタワーをイメージしながらマッシュポテトをスプーンで山を作るシーンがありました。
何となくそのマッシュポテトが食べたくなり、作りました。
ジャガイモを大ざっぱに切り、器に入れてラップしてレンジで７分ほど加熱。
それを鍋に入れて牛乳を入れて更に加熱。
本来そこにバターを入れるのですが代わりにマーガリンを少量入れ、塩コショウをかけてジャガイモが柔らかくなったらポテトサラダを作るように潰してこってりネバネバになるまでつぶして完成。
あっつ熱！
器に半分で残り半分は明日食べます。
ジャガイモ大2こを使いました。