昨夜はマーボー豆腐を作りました。

 

マーボーの素は肉入りと書かれてるけど少ないからひき肉を

炒めて豆腐と水を入れて分量を増やし、素を入れてから塩

などで味を調節します。

最後に片栗粉を加えてとろみが出たら完成!

美味しくいただきました!