Close Encounter of Gourmet 〜孤独のグルメ〜

【 日本橋とんかつ一 HAJIME 】

 

店舗前を通過する度に

行列が出来ているお店

インスタでも評判になっていたので訪問

日本橋とんかつ一 HAJIME 日本橋本店

1時間程並び、やっと入店。外人ばかり

カウンター席に座り

出来上がりを待ちます

お店の拘り

インカの天日塩・国産梅塩・わさび塩がテーブルに

私の目の前で

とんかつが作られていきます

並んでいる間に注文した

厚切 焼きかつ丼 350g 1,980円が到着

分厚いとんかつ。凄く柔らかい

とんかつの下には、甘いソースと、だし巻きが

 

美味しかった

食べきれないと思いましたが、完食

 

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