メンバーのゆきです![]()
雨の今日も、わらべ館、元気に開店です![]()
今日は一日中雨の予報・・・
「お客様、来て下さるかなぁ~」
みんなもそう思っていたと思いますが、
傘をさしながら、
やしょうま作りに来て下さったお母さん、お友達、
本当にありがとうね!!
講師の先生に伺ったところ、
これは松本だけのもののよう。
しかも、曹洞宗のお寺さんにだけ伝わっていると、
今日、初めて知りました!
右のものは、先生作♪
米の粉と砂糖、お湯、それに色粉を使って、
手まりやお花、、ブドウやドラえもんなど、
様々な模様を作ることができます。
それに、ピンクや黄色、水色が可愛い、
松本手まりの模様です♪
蒸かした生地に色粉を加え、
よくよく練って、
スイカの中身には、ゴマ塩を、
手まりは3本の生地を三つ編みにして、
上手に整えていきます。
さ~て、
この緑の俵型団子の正体はなーんだ・・・
タコ糸で一気に切ると、
種がいっぱい詰まった
美味しいスイカの出来上がり~![]()
これをまたタコ糸で、
一枚ずつ薄くスライスして
スイカのやしょうまの出来上がりです!
やしょうまは、毎年、近くのお寺さんの行事で頂いていましたが、
松本でしか作られないと伺って、今回きちんと作り方を教えて頂けて、本当に良かったと思いました。
地域の宝、またミッケです♪
さ~て、あさっての「電気と太陽光発電のお話し会」に、頑張って作っていこうかなぁ![]()




