こんにちは(＝⌒▽⌒＝)
あぐり夢くちないです
田植えも終盤、今年の米作りが始まりました。
秋の新米を楽しみにしていて下さい。
りんごの白い花も散り、こちらも収穫が楽しみですね。
あぐり夢くちないでは、野菜苗、花苗を多数揃えて絶賛発売中です。
山菜もたくさん出品されております。
たらの芽は時期が過ぎてきましたが、うるい、うど、しどけ、葉わさび、行者にんにく、
わらび、ふき等々。
その中でも今回は、こごみとみずのレシピをチョット紹介したいと思います。
こごみ。塩を少々入れて茹でます。
和え物・・・削り節としょうゆ
マヨネーズあえ
ピーナッツあえ
ごまあえ
野菜炒め、生のまま使えます。
煮物、鍋物、揚げ物などにどうぞ。
、
みず。葉と一緒に皮をむきます。さくさくとした食感です。
根はたたいて、トロトロになります。
そのまま茹でて、おひたしの生姜醤油でどうぞ。
からし醤油もオススメです。
他には、サバ缶と一緒に煮物に、キャベツと漬け物に、みそ汁にもどうぞ。
そして明日は、恒例の第４日曜市ポイント２倍デーです。
通常５００円に１ポイントが２ポイントになります。
ポイントを増やす絶好のチャンスです！！
また、アロハ整骨院さんが５００円のワンコインでマッサージをしてくれますよ。
田植えや農作業で疲れた身体、肩こり、腰痛に悩む皆様、揉みほぐして
もらってはいかがでしょうか？
他にも、チョコバナナ、玉こん、鮎の塩焼きなどの出店もございますよ～。
新たに、金物の販売出店もあります。
刃物、包丁、ナタ等の販売らしい・・・です。
こちらは、来てからのお楽しみですね。
皆様のご来店お待ちしております