夏と言えば…

暑い（笑）

ではなくて

夏限定の食べ物冷やし中華

昨日の夜中で林家正蔵師匠が語ってました

冷やし中華の美味しい店は「冷やし中華始めました」って、のぼり（旗みたいなヤツ）を出さないみたいです

そして市販の冷やし中華のタレにグレープフルーツの搾り汁を入れると酸っぱさがなくなってコクが出るみたいです

今度試してみたいです

アグレ3号