のっけ弁当

~節分の豆入り~


今日は色々と時間がなく

旦那の弁当ものっけるタイプに。無気力アセアセ


 

お弁当の内容

・豚肉のタレ炒め

・スクランブルエッグ

もやしの味噌ナムル

・豚と大根の煮物(頂き物の残り)

浸し豆(節分の豆を使用)

・ミニトマト(2つ)



モヤシの味噌ナムル

茹でて水気切ったモヤシを、こめ油、醤油、味噌で味付け。



浸し豆

節分の豆の消費期限がきていたので、お湯につけてふやかしてから茹でて使用。

【豆30gの漬け汁】↓AIの決めた配合

お湯(またはだし汁): 70〜80ml​

砂糖: 大さじ1/2​

醤油: 大さじ1/2​

みりん: 小さじ1/2強




今日は子供が

変な時間にお昼寝している おやすみzzz

なので、ブログを更新中。



今は楽に過ごせる時間で嬉しいけれど

この時間に寝るとなると

…夜は、大変そうだ。

 不安ハートブレイク



何時に眠れるのか…不安だ。

真顔アセアセ



完了