こんばんは
3連休が終わっちゃうー
楽しい時間はあっという間ですな
今日はピアノレッスン行って、お家でピアノ練習しました
明日、早番なので、これ以上外は出ませんでした
さてさて、昨日のお話
昨日は夫とBBQをしてきました🍖
我が家は団地なので、お家の庭でとかは無理
割と近隣の公園に、炉がたくさんあって、バーベキューできるのを知り、そこに行くことに
炉が空いていなければ、自分の使っても良いとのことでそこに決めました
前日にできる限りの準備をして出発
なんか足りない物とかあったけど、なくても何とかなりました←次回には準備したい笑
屋根付きの炉端と、屋根のない炉端があり
屋根付きは満席だったけど、屋根付きじゃない方は空いていたから、夫が荷物運んでくるまで場所取りしていたら
屋根付きでバーベキューしていたご夫婦が、私たちもう終わるので、使いませんか？とお声かけしてくださり
ありがたく譲っていただきました
それほど暑くはない日でしたが、それでも日差しは強いので、大助かりでした
なんか、購入した炭が、なっかなか火がつかないタイプのを買ってしまったみたいで
そこの公園、管理棟みたいなのがあり、炭が売っていたので購入
即着いた
なんとまあ
夫婦2人なので、食べる量とかも考えないと、めちゃ残るので
お肉は2種類までとか、色々考えて買いました
ニンニクのアヒージョとか、お野菜とかも美味しかったし
燻製も作ったり
今回、ピザ作りたくて、バーベキューで作れるピザ窯買いました
めーっちゃ美味しかったです
初めての試み、ピザは、ピザ窯の温度があまり上がらなかったのがちょっと誤算というか
もう少しガンガン火を炊けば良かったかな？とは思いましたが、まあ低温でも焼けないわけでもなく
夫が柔らかい方がいいので、ふわっという食感で、これはこれで良かったです
バジルとかミニトマト忘れました笑
マルゲリータにしようと思ったのに
まあでも、チーズだけでも充分美味しかったです
ちなみトマトソース、買い忘れたので、前日に自分で作ったけど、美味しかったので、また作ろうと思いました
トマトソースって、そんなに使わないから、自分で作った方がちょうど良いなとも思ったし
夫曰く、しょっぱすぎなくて良かったそうです
お天気も良かったけど、いい感じに風もあり
過ごしやすい日のBBQは最高でしたー
本当はお友達誘ってみたんだけど、お忙しい日だったので、夫婦2人になりました笑
2人的には盛り上がっていたけど、側から見たら静かな2人だったろうな
でも、のんびり自分たちのペースで出来たので、これはこれで良かったです
お友達ともやりたいけども
そんなこんなで、大満足の1日でした♪
さー、明日からのお仕事、頑張りまーす