揚子江に再来。

テーマ:
今日のランチは石巻の老舗、揚子江です。
開店に合わせて来店したものの、もっと早くに来ていたお客さんで、既に満席となり、30分ほど待って何とか着席しました!


ここの麻婆豆腐は、あの陳建民氏から指導を受けたとの事で、是非食べてみたいと思い、ランチメニューに有った、ひき肉味噌そば&麻婆飯のセットを注文!

ワオ!凄いボリューム!でも美味そう〜(^。^)
まずはひき肉味噌そばから…


肉味噌とサッパリスープのハーモニーが絶妙!
細麺への絡みも最高なんだよね〜(^。^)
そして、期待の麻婆豆腐かけご飯です。


花山椒の香りをまとった、ピリッとそしてビリッと来る美味い辛飯!期待通りの展開に満足です!
食べ切れない?と思っていたけどあっという間に完食してしまいましたー。

そして、従姉妹が食べた、海鮮回鍋肉かけご飯です。
コレも辛さと甘さのバランスが最高の一品です!



又来ちゃうんだろうなあ〜⁉︎(^◇^;)
ご馳走様でした!

揚子江に再来。

テーマ:
今日のランチは石巻の老舗、揚子江です。
開店に合わせて来店したものの、もっと早くに来ていたお客さんで、既に満席となり、30分ほど待って何とか着席しました!


ここの麻婆豆腐は、あの陳建民氏から指導を受けたとの事で、是非食べてみたいと思い、ランチメニューに有った、ひき肉味噌そば&麻婆飯のセットを注文!

ワオ!凄いボリューム!でも美味そう〜(^。^)
まずはひき肉味噌そばから…


肉味噌とサッパリスープのハーモニーが絶妙!
細麺への絡みも最高なんだよね〜(^。^)
そして、期待の麻婆豆腐かけご飯です。


花山椒の香りをまとった、ピリッとそしてビリッと来る美味い辛飯!期待通りの展開に満足です!
食べ切れない?と思っていたけどあっという間に完食してしまいましたー。

そして、従姉妹が食べた、海鮮回鍋肉かけご飯です。
コレも辛さと甘さのバランスが最高の一品です!



又来ちゃうんだろうなあ〜⁉︎(^◇^;)
ご馳走様でした!