朝一から車検の事で、市街地でなんやかんやしとりまして、
朝一の市街地ついでに市場へ立ち寄った。

鯖やハマチを購入。

車検から帰宅して、早速捌く。
こういった作業は、屋外の水場でやるに限る。

正直なとこ、魚を捌いた数より、イノシシを捌いた数の方が多い・・・・。
まぁ、イノシシ解体の比でなく短時間・簡単です。

日が高いうちからお酒を飲もうと思いませんが、
これが日没後だったら、飲んじゃいますね。
明日は、もう一匹捌くだよ!!
そういや、ハマチの購入時に
見知らぬ年配の女性客から
【アンチャン、どうやって捌くか教えてぇな!!】と真顔で言われた。
そんなセリフ言われたことないだに!!
【アンチャン、どうやって捌くか教えたろか?】なら納得ですけどね・・。
友人の奥さんも、魚料理は一切しないらしい・・・
朝一の市街地ついでに市場へ立ち寄った。

鯖やハマチを購入。

車検から帰宅して、早速捌く。
こういった作業は、屋外の水場でやるに限る。

正直なとこ、魚を捌いた数より、イノシシを捌いた数の方が多い・・・・。
まぁ、イノシシ解体の比でなく短時間・簡単です。

日が高いうちからお酒を飲もうと思いませんが、
これが日没後だったら、飲んじゃいますね。
明日は、もう一匹捌くだよ!!
そういや、ハマチの購入時に
見知らぬ年配の女性客から
【アンチャン、どうやって捌くか教えてぇな!!】と真顔で言われた。
そんなセリフ言われたことないだに!!
【アンチャン、どうやって捌くか教えたろか?】なら納得ですけどね・・。
友人の奥さんも、魚料理は一切しないらしい・・・