朝一から車検の事で、市街地でなんやかんやしとりまして、

朝一の市街地ついでに市場へ立ち寄った。

$農産物の直販農家の生活
鯖やハマチを購入。


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車検から帰宅して、早速捌く。

こういった作業は、屋外の水場でやるに限る。

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正直なとこ、魚を捌いた数より、イノシシを捌いた数の方が多い・・・・。

まぁ、イノシシ解体の比でなく短時間・簡単です。

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日が高いうちからお酒を飲もうと思いませんが、

これが日没後だったら、飲んじゃいますね。


明日は、もう一匹捌くだよ!!



そういや、ハマチの購入時に

見知らぬ年配の女性客から

【アンチャン、どうやって捌くか教えてぇな!!】と真顔で言われた。

そんなセリフ言われたことないだに!!


【アンチャン、どうやって捌くか教えたろか?】なら納得ですけどね・・。


友人の奥さんも、魚料理は一切しないらしい・・・