こんにちは！アグリシステムの小東麦(コヒガシ ムギ)です。
健康も美容も手に入れたい
欲張りな人間の欲求を満たしてくれる作物とは。。。
【5/9の十勝小麦の今】
小麦に比べると、まだまだ圧倒的に食べる機会は少ない作物
のライ麦
素晴らしい生命力
を持っているライ麦は、
小麦が育たないような厳しい環境でもすくすくと育ち、
ドン
と存在をしっかりアピールしています。
かたーい土でも根っこをぐんぐんと伸ばして、
畑を耕してくれる有難ーい植物で、
驚くべきスピード
で成長していきます。
今の小麦の背丈は足のすねくらい高さだけど、
ライ麦は既に膝の上まで伸びていました
今週、見に行った畑のライ麦は
早くも穂を出すのか
といったタイミングでした。
畑にとって とても有難ーいライ麦は、
実は人間にとっても とても有難ーい作物なんです
何故かって
グルテンが少ないアレルギーが出にくい
それなのに、ビタミン、ミネラルがとても多い
健康と美容には もってこい！！です
🚙
車で走っているときに、
麦畑よりも背丈が高く
ワッサワッサとしている畑があったら
それはライ麦畑かもしれませんよ
最近はライ麦パンを置いているパン屋さんも増えてきましたね。
是非、手に入れて、ライ麦独特の面白さを感じてください。
色々な食材と合わせられます！！
写真は5月11日の帯広市大正町の
『ゆめちから』の様子です。
【とかち小麦ヌーヴォーのご紹介＆お申し込み】
秋の小麦ヌーヴォー2022（解禁祭）のスケジュールは
ホームページの下記ページをご覧ください
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※アグリシステムの小麦粉をお取引されているお店様は、これまで通り問屋様を通してのお申し込みも可能です。
初夏の小麦畑ツアーへの申込ページはこちらになります！
詳細を記載したチラシもこちらからダウンロードできます。
※ツアーの申し込み締め切りは6月7日まで延長になりました！！
ご興味のある方、是非お申込みお待ちしております！！
していましたが、いやいや、そんな、か弱くなんかなかったです。
て欲しい！
が欲しい！
雪解け後、少々元気がありませんでしたが、
