寒晒しそば

　今、玄そばを寒水に晒してます

１１日に小川に浸しました。
２１日ごろ、晒すことを止めて、天日自然乾燥をはじめます。
約10日ほどかけて干しあげます。
そして製粉・・・・関の里の2月のバイキングに、今年も食べ比べとして提供したいと思います。
　但し、天気次第と言うところもあるのですが？

　関の里では、契約栽培したそばを、関の里の会員を奥さんに持つ秋山製麺に全量買い取ってもらい、製粉し供給してもらってます。
　買い取った一部(今年は130キロほど）を寒晒しそばとして提供します。
この晒したり、干しあげるまでを関の里がやりますので、今年も通常の価格で提供したいと思います。
　但し、バイキング以外は、一日３０食限定で提供したいと思います。
１３０キロの玄そばなので、製粉すると９０キロは出ると思うので、バイキングのとき、１０キロ使ったとして、８０キロを１日４キロ使用で割ると
　２０日間、ほぼ２月いっぱいは寒晒しそばを提供できるかも。

是非一度は食べてみてください。
２８日、月末でそばの日ですが、寒さらしが提供できたときには、ワンコイン提供はお休みとします。

どんど焼き

　昨夜、どんど焼きがアグリパル塩原裏手の上の内地区でありました。
この辺だと、高阿津、宇津野、蟇沼地区でも行われたようです。

　雲ひとつ無い空に、例年に無く素晴らしい炎が燃え上がり、一年の災い等を払い、五穀豊穣、家内安全、もろもろの願いをいたしました。

　そんななか、火災騒ぎがあり、我が方のどんど焼きに出動していた消防車も目の前からの出動。
幸い、誤報でした。高阿津地区のどんど焼きを火災と勘違いした方が通報したようです。

　燃え上がる炎に各自願いをし、燃え方も盛りを過ぎた頃、まき物をします。
厄払いや、成人祝い、出産祝い、商売繁盛などを多くの人と共有し分かち合うと言うことです。
今年は、例年以上の巻き物があがり、自分をはじめ、皆さん大量でした。
　これも品物の多いところに、火事騒ぎで消防団員の方が留守になったことも幸いだったのです。
　終了後は、静かに燃え続ける火の周りで、飲みながら語ったり、東屋の中で語ったり、１０時頃までの集いでした。

　追・・・２６日日曜日、アグリパルでは農村レストラン関の里で、バイキングがあります。

　　　　　ハロープラザでは、関谷で軽く音を楽しむ会として、フォークギター愛好会の発表会　　　　　があります。　
　　　　　午後１時から５時まで、入場無料で６団体が出場するそうです。

田空マラソン大会参加者募集

　第７回田空マラソン大会参加者の募集を始めました。

２５年度最後の事業で、旧正月まつりの主な行事です。
例年通り、２キロ、１キロ、を一般（高校生含む）中学生、小学生各男女と、親子の部
そして、オープン参加で４キロを実施したいと思います。

　さてこのマラソン大会、今回で７回になりますが、第２回の大会だと思いますが、大学箱根駅伝で優勝した、東洋大の８区を区間賞で走った高久龍君が中学生ダントツ１位で優勝

　小さな大会ですが、当時彼と交わした言葉を思い出しながら、何か嬉しい気持ちであの新年の彼の走りを観てました。

是非多くの方の参加をお待ちしてます。


　賞品は、今年も、満足していただけるよう準備したいと思います。

　募集締め切りは、今月３１日までです。
アグリパル塩原に直接か、ＴＥＬ０２８７－３５－４４０１まで