今日は夫が休みだったので、一緒に買い物に出かけた後、料理をしました。
『トマトがおいしい野菜スープ』
にんじん、玉ねぎ、トマトをバター塩コショウで炒めて圧力鍋でコンソメと一緒に5分ほど加熱したものです。
『菊芋入りハンバーグ』
ちょっと黒いのは気にしないでください(笑)
普通のハンバーグの具材が入っています。
そこに菊芋も足しました。余っていたからというのもありますが
最近買ったBRAUNのマルチクイックブレンダーを夫にも
試してほしくて玉ねぎをみじん切りにするように頼んだら
本人が操作を思いっきり楽しんでしまいみじん切りを通り越した
たまねぎジュースにしてしまいました。このままでは食感がないので
菊芋を投入した、というわけなんです。ちなみにハンバーグはほぼすべてを夫が請け負ってくれました。
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このブログでこれからもぼちぼち登場するであろうBRAUNのマルチクイック。私が買ったタイプをのせておきます。使い勝手がいいです。赤ちゃん産んだ後の離乳食作りが楽しくなりそうだなぁ
夫が休みの日はたまにスーパーや農協に食べ物の買い出しに行きます。
先月外食をしすぎた反省も込め、今日はおうちで一緒に料理しようということになりました。
あっという間に時間は過ぎていきます。外は寒いし、(台所も寒いけど)あまり動くとお腹が痛くなっちゃうので
おうちで夫と料理なんて過ごし方もいいな、と思った冬の日でした。