9月も弁当で美味しく | 縄文風、自然でロハスな暮らし

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9月も弁当がんばる。

だって、8月会計締めたら、

1食約120円。

自炊は、本当に安いよ~。

詳しくは、あとで書くよ。

 

 

まず、1食約120円のお弁当を紹介。

今日も、鮭おにぎり弁当。

冷凍うどんで作ったサラダうどん。

かぼちゃの煮物・イワシの煮物・キュウちゃん漬け。

 

フレンチトースト弁当ハンバーグ付き。

 

今日のケチャップは、ハインツ。

マスタードは、SB。

 

夕飯の時は、ソースを作ったり、粒マスタードを使う。

温かいハンバーグで、じっくり味わえるからね。

でも、弁当は、はっきりした味がいい。

ジャンキーな味付けの方が食べやすい。

ストリートフードの味ですな。

 

 

ついでに、

昨日冷凍したハンバーグは凍ったので、

4個ずつ入れて、冷凍備蓄。

これが弁当に助かるよ~。

 

おにぎりに混ぜ込んでいるのは、丸美屋の混ぜ込みご飯。

このシリーズ、ワカメが大好き。

なんにでも合わせられる。

続いて、しそ昆布。昆布のうまみがあっていい。

鮭は、鮭がない時に便利だ~。

塩分の調整が楽でいい。

 

このおにぎりの中に入ってるよ。

今日も美味しい弁当ができたよ。

 

 

さて、1食約120円の弁当の話に戻るね。

今朝、8月食費会計を集計した。

 

収入 繰り越し21926円+ヨッシー20000円+縄文20000円

                   =61926円 

支出 食費               16663円

   食器・アイラップ            3563円

   備蓄用調味料             7329円

   ワイン                7960円

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9月繰り越し               26411円

 

食費16663円÷31÷6=約90円 

…夕食弁当の肉・魚・野菜・粉類・調味料など。

 米・牛乳・卵は、ヨッシーが買っているので、

 それを足すと、1食 約120円ぐらいかな?

 

 

いろいろ高い調味料やワインを買っているけど、

それは、備蓄用で残りが多い。

だから、8月の食費にはカウントしていない。

皿やコップも食べ物じゃないので含んでいない。

 

それらすべて含めると、

食費全体の支出は、3万5515円。

4万円の予算の範囲です。

 

この余ったお金を、9月の、

食料備蓄、し好品の購入費にあててます。

 

 

 

そして、非常時に備えて、

繰り越し2万円は、予備費。

…使わない。残す。

 

 

自分で作ると、断然安い!!

毎食作るより、大量調理の冷凍備蓄&弁当がだんぜん安い。

 

 

さて、今月も、

4万円で美味しく暮らす実験中!!