毎日美味しいを頂く! | 縄文風、自然でロハスな暮らし

縄文風、自然でロハスな暮らし

小さな畑の小さな暮らし。
畑仕事・DIY・グルメ・トレード・ハンドメイド・星占い・宇宙・韓ドラ・歴史・銀貨集め・国際情勢・日本の政治に興味あり。

毎日、できる限り美味しいを作って食べてる。

金に限りはあるが、30%オフミンチだけど、超うまい。

あとは、自家野菜だけ。

だけど、うまい。

 

 

ボンディトシの『肉団子とナスのトマト煮』

今日は、肉団子のトマト煮 | 縄文風、自然でロハスな暮らし (ameblo.jp)

作るのに1日かかった。

 

 

化学調味料は入れずに、素材のうまさが引き立つ。

 

「美味いねぇ…。」

 

ナスも、トマトも自家製。

 

大量に作ったので、

一人6個の肉団子ストック。

…残りは、各自好きな食べ方をする。

今朝は、チーズ入り肉団子サンド

1個で、食パンに山盛りの肉。

うましら~。

 

さて、今日は何を作ろう???

 

※梅雨明けた?

 昨日の朝も、今朝もセミが鳴く。

 梅雨明け間近。

 これで雷が鳴ったら、縄文梅雨明け予想は確定だな。