2回目のビビン麺。
今日のランチです。
ダシダの出番が来た~!
小さじ3分の2を使います。
リュウジのバズレシピ“ビピン麺”
たれを全部入れて混ぜる。
冷や麦を混ぜて、
キャベツのキムチ・未熟カボチャ・ネギ・半熟卵・海苔を
トッピングする。
ビピン麺2回目完成。
混ぜて食べます。
美味しく頂きました。
味のバランスがいいです。
ただし、ちょっぴり辛い。
さて、次は、和風にカスタマイズしよう…と思う。
一味・コチュジャンを減らして、ショウガを入れる。
酢を増やす。