息子の家族に料理を届けたら、喜んでくれた。
それで、毎日の料理のついでに、備蓄を作る。
昨日作った、苺ケーキ。
今日焼いたチーズケーキ。
半分は食べて、半分を冷凍する。
次回届けるのはいつか分からないけど、備蓄しておく。
手作りケーキは、安くてうまい。
良く育った白菜の収穫。
外葉を3枚ずつ収穫。
カゴいっぱいになった。
洗って刻んで、塩漬けにして、
キムチのたれを混ぜる。
白菜キムチ完成。
自家製キムチも、安くできて美味い。
料理を覚えると、一生のスキルになるよ。