《圧力鍋で料理するメリット》
・調理時間が、短縮できる。 …３分の１
・光熱費が減る。
・圧力で、肉が柔らかい。
・かたい食材・大きい食材も柔らかい。
・魚の骨まで柔らかく、栄養の無駄がない。
・玄米が、おいしく炊ける。
・料理方法が、シンプル。
・素材のうまさを生かせる。
練炭料理に、圧力鍋は、とても便利。
１個では、次々料理するのに不便なので、２個目を買った。
アマゾネスで、３６３０円。
今見ると、３６００円になってる。
なってこった。どうして３０円安くなったん？
ま、いいか。
ブランド圧力鍋は、すごく高い。
３６３０円なら、すごく安い。
目皿に、ガラス蓋までついてるなんて、すごく安くて使いやすい。
１個目の圧力鍋には、目皿がなかったので、
あちこち探しても、適当な物が見つからなかった・・・、
だから、ワイヤーで、手作り。
これを作るの、時間がかかったんだよ～。
今回のは、すでについているのでありがたい。
サツマイモやジャガイモやカボチャ・肉まんを蒸すのに便利。
電子レンジでやるとすぐできると思っている人。
電子レンジは、すごく電気を消費するんだよ。
…昔、アンペアが少ない時、レンジを使うとよく飛んだ…。
圧力鍋のサイズは、直径１８ｃｍ。
深さ１２ｃｍ。
重さは、１．４ｋｇ。
昔のものに比べたら、すごく軽い！！
少人数家族には、とても便利な３Lサイズ。
今使っている圧力鍋。 …ここ土間。キャンプごっこを楽しんでる。
買った圧力鍋と、ほぼ同サイズ。
この２つの圧力鍋で、美味しい料理をいっぱい作る！！
さて、どんな料理ができるかな？