『今日の畑』-「スナップエンドウ」
春野菜の収穫がスタートです。第一号は4月10日のスナップエンドウ。10年くらい前は4月下旬から5月の連休が収穫最盛期だったのですが、毎年収穫時期が少しずつ早まり初収穫がとうとう4月上旬になってしまいました。3月から4月にかけては収穫が途切れる時期になるのでスナップエンドウが前倒しで収穫できるのは有難いのですが、その一方でこんなに早く暖かくなって夏はどうなるんだろうという心配が...今年は特に中東の戦乱でエネルギーや肥料の価格が高騰し結果的に野菜高騰にも跳ね返って来る...いよいよ家庭菜園が救世主になるかもという時に気候変動でダメージを受けたら、(高慢な人間の)自業自得とは言え、悲しいですね。
