いちご白玉きょうの料理で紹介されていた、いちご白玉。いちごをつぶして、白玉粉をまぜるだけ。あとコンデンスミルク入り生クリームとあんこアレンジで豆腐白玉とバナナも追加し和パフェ風に。あんこと生クリームのハーモニー絶妙。コンデンスミルクも好き。無糖のコーヒーゼリーにかけると美味しい。コンデンスミルクを食べるためのコーヒー。