3月から続いたヴァンサンカン・パンセさんでの
紅茶レッスン、本日最終日でした。
今日も温かくて、窓からの明かりと風が心地よく、
ずっとココにいたい気持ちになりました^^
今日のレッスンは、いつもブログを見て下さっている
ゆっこサンがお友達とご参加下さるとのことで
ドキドキ☆ワクワク♪
ゆっこサンも初めての紅茶レッスンで
ドキドキだったそうです^^
皆さん、やっぱり初めてのレッスンの前は
ドキドキされるみたいなのですが、
どうぞワクワクな気持ちで、楽しみにお越し下さいね^^
今日は
お家にいただきものの紅茶がたくさんあって、
今まで適当に淹れていたので
美味しい紅茶の淹れ方を知りたい。
何となく飲んでいる紅茶、
今更「紅茶の淹れ方」なんて誰にも聞けず
紅茶教室があることを知って行ってみたいと思った。
紅茶のことを少し知りたいと思った。
などで ご参加いただきました。
テイスティングでは、
紅茶の味の水色・味・香りの違いに驚き、
美味しい紅茶の淹れ方では
ダージリンは普通だからと「ウバ」と「キーマン」に
挑戦して下さったのですが、
どちらも美味しい♪と
ちょっとしたコツで、美味しく淹れられたことに
とても喜んでいただけました。
紅茶の世界の奥深さも感じていただけたようで
うれしいなーと思っています♪
たくさんお話もできて、とても楽しかったです!
Yサマ、Tサマ☆ありがとうございました。
そして、4回のレッスン、
お世話になったヴァンサンカン・パンセ様☆
スタッフの皆様☆ありがとうございました。