とんかつ ブログネタ:とんかつはロース? ヒレ? 参加中 今はロースの方が好きかな 昔はヒレだったけど… 脂がなぁ~って思ってあんまりロース食べてなかったんだけど いつからか、ロースが良くなった 揚げ物をソースで食べるのはあまり好きじゃないので おろしポン酢 おろしゆずドレ で食べるのが好きです ってか、ただ『おろし』が好きってだけかも… とんかつ(他の揚げ物も)揚げるの上手いですよっ煜 某有名とんかつ屋の 社員用『揚げ方の指導』の映像 アタシです淲 今も使われてるみたい 今は全く違う仕事だけどね