「ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄのｺﾝﾎﾟｰﾄ」

ﾚｼﾋﾟと言いましても、超ｼﾝﾌﾟﾙに書きます。


日本にもあると思いますが、マスカットワインに湯剥きしたフルーツトマトを漬け込むのです。ワインのアルコールはとばします。

マリネをさっぱり目に作っておきます。←マリネの液状。あらねつをとり冷やします。カップもこのさいひやしましょう!!


カップに冷えたフルーツトマトをいれてからマリネの液状を注ぎます。問題はフルーツトマトの味ですね。甘いとよいのですけど。