がり

昨日に引き続き

新生姜

今日は昨日甘酢で漬けた
新生姜



ちょっと見えにくいかな
いい具合に漬かりました

うまくスライス出来なかったところは、やはり刺激が強い

でも私好みの酸っぱさで

美味美味

残りの新生姜を

やはりえせガリにしようか
それとも

シロップにしようか

思案中

何にしても美味しくね

出会いに感謝