彼のお母様に頼まれて選んでいるワインだけれど、
それこぞ５０本くらいは選んできた中で最も評判の良かったのが
ジョルジュ・デュブッフのボジョレーヌーヴォー。
（コノスルのピノ２０バレルとかモンテスアルファとかどうなったんだろ。。
絶対そっちの方が美味しいと思うんだけど。涙）
どうやら周りの方の評判も大変良かったらしく、
お歳暮用にまとめ買いをしたいとのこと。
私個人的にはボジョレーって薄いし、好みではないのだけど
そこまで美味しいと言うなら、どんなものか一度飲んでみようと。
お母様の好みも知りたかったし。
んで、セブンイレブンでヴィラージュヌーヴォーの方がまだあったので
3分の１ボトルを買ってみました。８００円もした。
これ、ちょっとびっくりしたのだけど。。
アカシア（安定剤）が入ってる。
普通のヌーヴォーの方にも入ってるのかな？
いや、同じブランドだしそうだよね。。
でも、直輸入ものなら入ってないのかも？
もしかして、日本用に詰めてるのだけに入ってるのかも？
と、混乱してしまいました。。
購入したサイトで作り手さんの説明を見る限りでは、
とてもアラビアガムなんて使うように思えない。
そんなイメージを勝手に抱いてしまっていたので。
アラビアガムってやっすいワインに結構入ってますけど、
アラビアガム自体は自然のものだし悪いものではないと思うけど、
香りが結局同じになっちゃうんですよね。
今回も、嗅いだ瞬間に「あ、アラビアガムだ」って。
悪いとも言えないんだけど、いわゆる甘味料的な匂い。
ワインの特性がわからなくなる。
で、お味は、、
ボジョレーにしては濃いめ。
わずかな酸味と甘みと、ヌーヴォーらしいサッパリみずみずしい感じと。
まあ、悪くない。飲みやすい。
でもアラビアガムのせいでやっぱり人工的な甘みと不自然な香りが残っているようで
気になってしまう。
お母様が飲んだのもアカシア入りだったのかしら。。
そういうのが好みなのかなー。
それこぞ５０本くらいは選んできた中で最も評判の良かったのが
ジョルジュ・デュブッフのボジョレーヌーヴォー。
（コノスルのピノ２０バレルとかモンテスアルファとかどうなったんだろ。。
絶対そっちの方が美味しいと思うんだけど。涙）
どうやら周りの方の評判も大変良かったらしく、
お歳暮用にまとめ買いをしたいとのこと。
私個人的にはボジョレーって薄いし、好みではないのだけど
そこまで美味しいと言うなら、どんなものか一度飲んでみようと。
お母様の好みも知りたかったし。
んで、セブンイレブンでヴィラージュヌーヴォーの方がまだあったので
3分の１ボトルを買ってみました。８００円もした。
これ、ちょっとびっくりしたのだけど。。
アカシア（安定剤）が入ってる。
普通のヌーヴォーの方にも入ってるのかな？
いや、同じブランドだしそうだよね。。
でも、直輸入ものなら入ってないのかも？
もしかして、日本用に詰めてるのだけに入ってるのかも？
と、混乱してしまいました。。
購入したサイトで作り手さんの説明を見る限りでは、
とてもアラビアガムなんて使うように思えない。
そんなイメージを勝手に抱いてしまっていたので。
アラビアガムってやっすいワインに結構入ってますけど、
アラビアガム自体は自然のものだし悪いものではないと思うけど、
香りが結局同じになっちゃうんですよね。
今回も、嗅いだ瞬間に「あ、アラビアガムだ」って。
悪いとも言えないんだけど、いわゆる甘味料的な匂い。
ワインの特性がわからなくなる。
で、お味は、、
ボジョレーにしては濃いめ。
わずかな酸味と甘みと、ヌーヴォーらしいサッパリみずみずしい感じと。
まあ、悪くない。飲みやすい。
でもアラビアガムのせいでやっぱり人工的な甘みと不自然な香りが残っているようで
気になってしまう。
お母様が飲んだのもアカシア入りだったのかしら。。
そういうのが好みなのかなー。