はじめまして！こんばんは
AgingBeefスタッフのあきといいます
ブログ番長の座を勝ち取ったのでこれからちょこちょこ登場します
よろしくお願いしますっ‼
お店で見かけたら声かけてくださいね
今日はぜひ知っていただきたいことがあります！
それが、当店オリジナルの裏メニューです
今だけ限定でお出ししているのが
『ランジリ』
『ツラミ』
という2種類
ランジリはサーロインとランプの間のお肉で、どちらの味もおいしく楽しめる部位です。
いっぽうツラミはほほ肉のこと。
牛のほほ肉ってあんまり馴染みがないかもしれないですが、独特な食感と香りが塩の味付けとバッチリあって、お酒がすすむ1品です。
と、この裏メニューは牛をまるごと1頭仕入れてるAgingBeefだからこそ成せるワザ
牛の魅力をあますところなくお楽しみください
裏メニューは数量限定なので早い者勝ちですよ！
スタッフまでお気軽にお問い合わせください
みなさまのご来店スタッフ一同お待ちしています
