2019年、夏のギリシャ旅行 👉 一覧はこちら
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2019年9月9日 月曜日 サモス島3日目
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Gardenサンセットを見て
山道ドライブの後は、
もう部屋でゆっくりしたい。
そう思って、
ホテルの近くのレストランへ
お持ち帰りの買い出しに行きました。
Kokkariコッカリエリアです。
Tavern Helen’s Garden
と書いてありますね。
店名はGardenとなっていますが、
Helenおばちゃんが始めたのでしょうか。
Tavernタベルナは
ギリシャのカジュアルレストランです。
皆さん、楽しそうにお食事中。
店員さんも忙しそうでしたが
テキパキと注文を受けてくれました。
手作り感あふれるメニュー。
正にお庭、ガーデンの
カウンターに座って待ちます。
楽しそうにお食事をしている方々の
様子を見ては、
今日の楽しかった思い出を話しているのかなぁ
なんて思いながら
ギリシャの島時間はゆっくり流れていきます。
急がずに待ちましょう
猫のご挨拶
レストランはどこにでもいます。
猫嫌いな方は
しっし、とすれば近寄って来ないので大丈夫
さてさて、
今夜は部屋でゆっくりしますよ
パンBread
Ψωμί
ギリシャのパンは
黄色い田舎パン。
ハーブライスのブドウの葉包みStuffed wine leaves, Dormadakia
Ντολμαδάκια
ハーブがいい香り。
安定の美味しさ。
黒目豆のサラダBlack eye beans salad
Σαλάτα Μαυρομάτικα φασόλια
ギリシャはこの
ブラックアイビーンズ(黒目豆)も
ポピュラー。
レモンとオレガノの効いたさっぱり味で
美味しい。
オリーブ入りタコのウーゾ煮Octopus with olives and ouzo
Χταπόδι με Ούζο και Ελιές
ouzo ウーゾは
アニスの香りのお酒。
タコや緑オリーブとの相性がよくて
ウーゾで煮ると香りがいいのです。
ウーゾを飲むのが苦手な方でも
こういう煮込みなら
美味しく食べられると思うなぁ。
これら全て前菜です。
少しずつ色々つまみながら食べたい、
って時には前菜シリーズを注文します。
ギリシャのタベルナなら
メインディシュを注文しなきゃ、
などということがないのも気楽です。
サモス島の白ワインWhite wine from Samos
Κρασιά Μοσχάτο Σάμου
サモス島の白ワイン飲み比べ。
お皿に盛り付けられないので
見た目がイマイチになるけれど、
新鮮な地元料理は美味しい。
お部屋でのんびりもいいものです。
今度は盛り付け用のお皿を持って
旅に出ようかしら？