ランチお呼ばれ～

昨日は久しぶりのポットラックランチ。

おいしいエンチラーダご馳走になりました

これはファヒータタコ用のチキンと野菜。

これをトルティーヤにのせて、チーズ、サルサ、グアカモレ(アボカドのディップ)、サワークリームも上からのせて巻いて食べます

超豪華だったのに写真撮り忘れた～

いやぁー美味でした

もっとガッツリ食べたいので週末うちでも作ろうかな

他にもチキンサラダとパエリアもあって豪華ランチでした

そしてデザートタイム

すごいいっぱい～

私はこのリング型のケーキ作りました。

ごめんなさい、手抜きでこれ混ぜて焼いただけです

アップルキャラメルケーキ。これ簡単なのに結構おいしいよ～

デザートも全部おいしかったごちそうさまでした



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