■シリーズ《ホンモノの温泉！》 エイジリバース（健康/美容）する？（久保より）

温泉が温泉たる所以は、まさに還元性にあると私は思っています。

疲れた体や酸化された肌を還元してくれることが温泉の価値です。

つまり還元性の強い温泉程、良い温泉ということです。

私は数多くの温泉を還元性に限って測定してきました。地元の方々が、なにも足さず、なにも引かずに守って来た名湯は強い還元性を示していました。

観光化され、加水や加温、長距離に渡りお湯を引いたり、循環、殺菌された温泉は還元どころか強い酸化力を示しました。

こんな温泉に時間とお金をかけるんじゃ、まったく意味がありません。体や肌はますます衰えてしまいます。

本物の還元性のある温泉のある宿をこれからレポートして、エイジリバース倶楽部の仲間にはお伝えして行こうと思います。

還元性は酸化還元電位で示されますが、良い温泉の目安は＋100mV以下と考えています。

循環した最悪の温泉は＋600mV以上もあります。水道水は＋500mV前後です。

僕が今まで行った温泉で最高の還元性を示したのは、－250mVを示した宮城県、鳴子温泉の｢東多賀｣という宿の温泉でした。

これからも本物の温泉をレポートして行きますのでお楽しみに！

エイジリバース倶楽部 久保でした

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■元屋敷昇様より

エイジリバース倶楽部様
会員（新宮）　元屋敷昇

２０１２年１月２７日

エイジリバース倶楽部スタッフの皆様　今年もよろしくお願いします。

２０１２年　早や１月末になりました。

なでしこ炊飯器、お世話いただき、毎日おいしくいただき、１ヶ月になります。

玄米（２歩～３歩づき）の味がこんなに「こく」のある味に炊き上げてくれる「なでしこ」

久方ぶりに白米ごはん、食べてみましたが、「なでしこ」にはかないません。

ありがたく感謝して、おいしく食べさせて頂いています。

お世話して頂いて誠にありがとうございます。

生活習慣病か「肺がん」の病もありますが、極めて軽く、楽しみの野菜百姓にいそしんでいます。

毎日育つ植物に元気を頂きながら、エイジリバース倶楽部様の絆をいただき、世の中少しでも明るくなるよう自分なりの力をそそぎたいと思います。今後共よろしくお願いします。

７２才　　元屋敷昇

関連記事：放射能汚染から身を守るには『塩』、『（発芽）玄米』、『味噌』、『わかめ』！砂糖や農薬は避ける？』はこちら 

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■シリーズ《子供》に何を食べさせる？/NO.18：『カップ焼きそば』

「カップ焼きそば」の好きなお子さんは多いですよね。

実はカロリーが大変高いのはご存じでしたか。

なんとひとつで600～800カロリーもあるんです。

これは小学低学年の男子の一日分の半分になります。肥満、高血圧、高脂血症、糖尿病の引き金になってしまいます。麺の黄色はクチナシ色素ですが、発ガン物質のプロピレングリコールを含んでいます。

国の即席麺の定義は「小麦粉、そば粉を原料とし、これに麺の弾力と粘りを高めるものを加えて製麺していること。これにかやく、調味料を添付したものか、調味料で味付けしたもので、短時間で処理出来るもの」(日本農林規格)とあります。

この麺の弾力と粘りを高めるものとは「かんすい」（炭酸カリウム、炭酸ナトリウム）です。

ラーメン、ギョーザ、ワンタンなどに添加され、独特な色合いや風味をもたらします。

国が監修している、「食品添加物公定書」の中で、動物実験で「胃の粘膜を損傷する。」とあります。

日本農林規格の示す即席麺は「かんすい」を使うことを前提としているのです。小さい時からそんなもの食べていたら、胃が弱くなるのは当たり前ですよね。

それとカップ焼きそばは塩分もラーメンより多い6g以上含まれるものもあります。

気をつけてあげてくださいね。

エイジリバース倶楽部 久保でした

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