■守ろう【日本の食文化】、学ぼう【未来ある子供達】の為に■ -126ページ目

みなさんご無沙汰しておりました。


8日間の気仙沼地区の水ボランティアを無事終了させる事が出来ました。


皆様のご協力のお陰と深く感謝しております。


本当にありがとうございました!


詳しくは後程ご報告させて頂きます。


今回は本当に自分自身が多くの事を学ばせてもらいました。


毎日朝5時から約20トンの生活水を沢から汲み上げ供給しました。


私たちが帰ったあとの自立のためのシステムもつくり、少し安心して帰路についています。


今仙台を通過しました。


みなさん、被災地は二ヶ月近く経った今でも、深刻な状況下にあります。


今後も息の長い支援が必要です。みんなで支えていきましょう。


エイジリバース倶楽部 久保


エイジリバース倶楽部のブログ


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とりあえず、8日(静岡)と10日(東京)のセミナー会場に、下関の自然農法のお野菜を限定10セット、届けて頂くことになりました!


内容は、下関は川棚温泉『ロハス農家』の中野さん


http://ameblo.jp/agereverse/entry-10872629388.html




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に、今、もっとも美味しいものを選んで頂いて、


『自然農法ほうれん草+自然農法(有機JAS)早生玉ねぎ』!!!


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ワンセット:315円(現地で買っても315円)

プラス

送料(÷10セット⇍共同購入なので)


で、450円!



中野さん曰く、


極早生の玉ねぎは、水分が多めでとても柔らかく甘みが強いのが特徴です。


生でスライスして食べても、やや厚めに切って油を引いてソテーして塩、コショーで食べても美味しいです。」


「ほうれん草は3月初旬播種の冬ほうれん草です、トウ立ち前の甘みと自然農法ならではのほうれん草の香りをお楽しみください。」


ですって!



中野さんもエイジリバース倶楽部も、生産者と消費者が直接つながって、理解しあって、よりよいものを創っていこう!という思いが同じなので、大切にしていきたいご縁です!


エイジリバース倶楽部 西尾



(参考)

有機JAS法は「農薬や化学肥料のどの化学物質にも頼らないで、自然界の力で生産された食品」にしか「有機」を名乗らせない厳しいもの。


認定には2年以上自然農法を実施する必要があり、現在この有機JAS法に適っている農産物は国内で生産された農産物の0.16%ほどだそうです。


また、中野さんの取り組んでいる『自然農法』は、その「有機JAS認定」よりも更に厳しい基準だということ、


加えて、単に安全な農産物の生産にとどまらず、土・水・大気・緑などの自然環境の活性化、また人と人との交流を生み地域の文化や経済を活性化することをも目指しているそうです。




続!皆様にご協力をお願い致します!



今朝、久保代表から連絡ありました!


気仙沼は、具体的には隣の南三陸町 歌津地区にある、『泊崎荘』という従来は宿泊施設に、現状163人の方が避難生活をされているそうです。


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実はこの泊崎荘、数か月前に、久保代表がエイジリバースのセミナーを開催した場所でもあります。


この163人は、今までは地域の体育館等で避難されていた方々が、プライベートもなく、精神的負担も限界ということで、最近、『泊崎荘』に移動してこられました。


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この地域、電気は復旧済みですが、水道の復旧が遅れている。


水道は、今日から10日後に復旧する、2週間かかかる、いや6月までは難しい等、情報が錯綜していて、とにかく今は、ポンプで水を上げて、タンクで運ぶしかない!


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163人が生活するとなると、1日に20トンは必要なのだが、公的支援からは1日2トンしか来ない。


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この避難所で、(なぜか)久保代表がリーダーシップをとり、「人力による生活用水供給マニュアル」をほぼ作り上げ、今日も朝の5時から水運びとチームの指揮に奔走しているご様子でした。


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久保代表いわく、「まるで戦場のようだ!」、「まだまだ行方不明者が沢山いて、その捜索をしている警察官の横を、水をかついでえっちらおっちらと運んでる状態!」とのこと。


久保代表並びにエイジリバース倶楽部からのお願いは、以下の2点です。


①6日以降、水運びを手伝える男手が欲しい!


(久保代表は、こちらに戻る予定を4日から6日に延期しました)。


運転免許を持っている女性も一人いると助かる!



②『ひかる君』運動に、是非、協力して欲しい!


現地では、やっぱりお金が足りないそうです!あと1万円あれば、水を運ぶタンクがもう一つ買える!ポンプがもう一つあれば、給水力が飛躍的にアップする!


『ひかる君』は1,000円/1袋(5つ入り)。売上金は、気仙沼を中心とする被災地の義援金とさせて頂きます。


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下記口座に代金をご入金頂ければ、後日、『ひかる君』をセミナー会場にお届け致します。


【入金口座】


ゆうちょ銀行 記号:10050、番号:73700761

口座名義:エイジリバース倶楽部


*入金と同時に、お名前、お届けセミナー会場、注文袋数並びに金額を、agereverseclub@gmail.com までお知らせください。よろしくお願いいたします。




参考:『ひかる君』運動

http://ameblo.jp/agereverse/entry-10872680830.html



お問い合わせ等は、西尾まで。


携帯:070-6631-7862、アドレス:la-haina-fenghuang@wm.pdx.ne.jp



p.s.「泊崎荘」の女将さんも、エイジリバースソルトの愛用者だそうです。2月6日に東京で行ったあの「気仙沼カキパーティ」の牡蠣を提供して下さった気仙沼の大勝水産の会長さんも、ご一緒だそうです。