スマホやTVを見ながら食事をかき込む。
このようなよくない食べ方をしている人は多いのではないでしょうか
それでは栄養面でも健康面でもマイナス。
良い姿勢で食べると、消化が上がるということは医学的にも証明されているみたいです。
良い姿勢とは背筋を伸ばすだけでなく、両手を使って食べる事。
両手をテーブルに置くことでリラックスできるそうです。
和食では左手で食器を持つのが美しい所作。
左手で食器を持って、置いて次の食器を持つ。このひと手間で、
ゆっくり消化吸収しながら食べられます。
過食もしにくく、見た目もきれい
でどんな場面でも好感を持たれるでしょう。
からだスマイルより