今日は浜松町（大門）で旧友との食事。
お店は個室タイプ。2人からでも個室が取れるのは魅力的。
周りの人の声は聞こえてきますが、顔を合わせなくて済むのは非常に気楽。
2人でたっぷり会話してきました。
オーダーはQRコードを読み込んで、スマホから行います。
一人はテーブルに置かれた紙のメニューで大まかに料理を把握し、
お好みをスマホ注文担当に伝える。
スマホ担当は、料理をカートに入れてゆくのですが、この店のメニュー構造はわかりやすく料理の種別に分かれていて、大変使い勝手がいい。
簡単に注文が出来ました。
本日は、生ビール付き2h飲み放題 と 料理はアラカルトで。
飲み放題の場合、ドリンクの提供時間が気になりますが…提供の早い事！
全くストレスありません。
ビールはスーパードライ！
んーーーー！おいしい。
他にもハイボール、サワー、カクテル、果実酒、焼酎、日本酒、ワインもあり、種類豊富。
今日は途中から、焼酎（黒霧島）に変えていただきま～す。
オーダーした料理はこちら
〉鶏スープのコーンポタージュ
お猪口にそそいでいただきます。
鶏だしがスープによく合うとは驚き‼️
〉ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
黒胡椒が効いて、風味の良いポテサラ。
刻まれたいぶりがっこが入っており、シャキシャキ食感がいいね。
〉知覧どりのタタキ2種盛り
ムネとモモ。
モモ肉はしっとりとしており柔らかな食感。
ムネ肉もしっとりとした中、旨み爆発です。
〉馬刺し三点盛り
ふたえご、赤身、こうねです。
まずはこうねと赤身を一口でいただきます。
脂の甘みを感じます。口に広がる旨みが焼酎にピッタリ。
ふたえごは、脂身が口の中でとろけるよう。
臭みもなく、箸が進みます。
添えられた玉ねぎも美味しい。
〉知覧どりチーズモモ焼き
チーズが伸びる伸びる！実にクリーミー。
チーズの香ばしい香りがかおる。
鶏肉はコリコリとした食感。
キムチにたどり着くと、それはそれで辛い。
チーズのおこげが美味しい。
こちらは、他の店舗にはない、店員さんお勧めの浜松町オリジナルメニューです。
〉炙りしめさば
すごい厚み。隠し包丁の切り込みがうまさを増す。しっとりとしていて、サバの旨みを感じられる逸品。ごまがザバとよくあう！
〉むさし流日田焼きそば
鉄板があっつあつでジュージューいってます！
焼け焦げもあり、パリパリ、しっとりが共存してます。しっかりした歯ごたえ、ピリ辛の麺が絶品。
いずれの料理も美味しく、提供タイミングもちょうど良い。先にも書きましたが、ドリンクの提供も早く、食事は大満足。
また、店員さんも愛想良く、気持ちよく食事ができます。
この日は満席。人気のお店です。訪店の際は予約必須ですね。
鶏屋むさし 浜松町店 （居酒屋 / 大門駅、浜松町駅、御成門駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9