荒んだ生活を振り返り人生を改めているクーパー捜査官です
さて、本日作った晩飯は…
ソーキそば、ふーちばーじゅーしー
今日買ってきたのを早速作ってみたよ
めっちゃ美味しかった(o^-^o)
首里のあやぐ食堂の沖縄そばに近いさっぱりした味だったよ
「じゅーしー」もふーちばー(ヨモギ)が効いて美味しかった♪
あっ、「じゅーしー」とは沖縄の炊き込みごはんです
名前の由来は雑炊で、水分の多いタイプもあるらしいけど
クーパー捜査官は炊き込みごはんタイプの「じゅーしー」しか食べた事がありません
沖縄のパイナップルも果汁が多くてジューシーだけど
それはまた別のお話♪