そうめんの脱☆マンネリ化о(ж>▽<)y ☆
イベントで頂いたランチの1品、イタリアンサラダそうめんそうめん↓
昨年参加させて頂いたRSPにて
初めて企業賞を頂いた、思い出深いメニューに再会![]()
あの後、すっかり定番になり、夏はとってもお世話になりました![]()
そうめんを見ると、買っちゃってました(-^□^-)
頂いた商品はこちら!(現品)
カゴメ(基本のトマトソース)
ヤマキ(めんつゆ)
カゴメ(スナックトマト)ヘタがとってあったとっても便利でコクがあり美味
手延素麺 揖保乃糸
作り方 とーってもカンタン♪
★材料(4人分)
そうめん(乾)・・・300g(揖保乃糸がオススメ)
カゴメ(基本のトマトソース)・・・1缶
ヤマキ(めんつゆ)・・・1/2カップ
水・・・1/2カップ
☆お好みで
カゴメ(スナックトマト)・・・4個くらい
ヤマキかつおパック
きゅうり・・・1本
ハム・・・4枚
青じそ
チーズ
★作り方
1.水で割っためんつゆとトマトソースを混ぜて冷やしておく。
2.そうめんをゆで、水で洗い水を切る。
3.1のソースをお皿に3~4さじひいてそうめんを盛り、上からもかける。
4.お好みの具をトッピング
今回我が家は、トッピングには
・ハム
・チーズ
・きゅうり
・スナックトマト
・クルトン
・バジルソース
を使いました![]()
写真が暗いんですが・・・(゜д゜;)
とっても美味しかったですよ(-^□^-)
もはや、間違いなし。
そうめん嫌い夫も今年も美味しい!と食べてくれました![]()
これからの季節大活躍の予感の「イタリアンサラダそうめん」。
ちょっとしたお招きにもお洒落でカンタン。
是非ご賞味あれо(ж>▽<)y ☆

