TENSUKE Cafe
今日は流行りの?谷根千てやつ。
日暮里駅から谷中銀座を抜けた所にある、新しくて綺麗なカフェでした

看板の写真撮るの忘れた

谷中銀座を抜ける時に「和栗や」を見つけて、冬限定モンブラン(パンケーキ付)がこの時期もあれば食べたかったな

...って、もう3月だしねぇ

暦の上ではディッセンバー...じゃなくて梅も咲いてる春だし。
何故パンケーキ付が冬限定なのよ

そこ限定にしなくていい気がするんだけど。
閑話休題。
で、TENSUKE Cafeです。
狭めの階段を上がった2F。店内も10席くらいしか無くて、隠れ家的な感じです。
スフレパンケーキ(プレーン)
この厚み

ナイフよりスプーンが欲しくなる感じで。フォークで切ってすくった方が食べ易かった。
フワフワで軽いからあっという間に食べちゃいました

ガスト
たかがファミレス、されどファミレス

プレーン食べたかったんだけど、メニューに無くて

前に見掛けた気がしたんだけど...
仕方なく頼んだwのは季節もの。
いちごとマスカルポーネのパンケーキ
何もかかってない端っこから食べると、縁はサクサクして美味

次にマスカルポーネクリームを付けて食べて..ムムッ美味しい

真ん中は3cm位厚くて、切った後も厚みが戻ってくる弾力。
あんまり乗り気じゃ無かったけど、ストロベリーソースもかけてみた。
美味しい

ファミレスのパンケーキでちょっと感動しちゃったよ

デニーズの生地は固めでパサパサしてるので個人的に苦手だけど、こっちのが断然好き

お店でちゃんと焼いてくれるし。
また食べに来よう














