茶香

観劇で北千住まで来たので、、、

北千住はパンケーキ店が2ヶ所。

で、決めたのは『茶香』さん。

商店街を歩いて行くと、ヒッソリ佇んでいた為1回通り過ぎました(笑)

こじんまりとしていて、客席は20も無かったような。

かと言って、店の外もスペースが少ないので整理券制度になってました。

土日は早く行かないと入れなそう

Twitterで番号呼び出しとか、今時のお店です

メニューはパンケーキ3種だったかな。

選んだのはコチラ

一度に4名分しか作れなくて、おまけに20分かかるらしい

楽しみにしながら待っていると、

お待ちかねの

この厚み

見た目通りにフワッフワ

でも、焼き目の所は少し香ばしくて

添えてあるクリームも濃厚で美味しかったです

OMS

池袋にある、エッグレストランOMS

前から気になっていたお店へ

パルコのレストラン街にある、店内は狭めだけど少し高級感があるお店。

今回はプレーンじゃなくて、季節もののマンゴー

フルーツも美味しいけど、生地が美味しい

ナイフで切っても生地がポロポロ崩れなくて、切り口もしっとり

卵をたっぷり使っている感じ。

直径10cm位の小ぶりながら、濃厚な卵の風味で満腹に

今度はプレーン食べてみたい

j.s pancake cafe

観劇等で出掛けたのなら。

ついでにパンケーキたべなくては

という事で、中野のJSパンケーキカフェ。

中野駅前も、昔に比べたら綺麗になっててビックリ

店内が2分割されていて、パンケーキを食べる人はテーブル席。

飲み物だけとかのは窓際のカフェ席みたい。

私はパンケーキなのでテーブルに案内される。

テーブルも洗練されてるけど、飲み物に付いてくるお砂糖もオシャレ

季節限定メニューも気になったけど、オーソドックスなj.sパンケーキ

生地は軽くて、表面はサクっと、中身ふわふわ。

これだと何枚でも食べれる勢い

テーブルにメープルシロップが置いてあって、バターも基本で付いてくる。

注文時にトッピング2種選択できて嬉しい反面...

迷ったね

ホイップ（アイスと迷った）と、オレンジハニーバターにしてみた。

デフォルトでバター来るから、バター系にしなくても良かった気がするけどね

オレンジがマーマレードみたいになってて、酸味が良いアクセントになった

トッピングまだまだあるから、また来たくなった