先週の献立＆模写落書きがこちら
まずは、落書きから
【眠るネコ】
【ハエ退治をしようとしている、ニワトリ】
落書きは以上。
今回はどうやら1日分の落書きを取り忘れたようだ←やっちまった
さーせん🙇
気を取り直して、料理編
1日目の鍋は、プチッと鍋の【濃厚味噌味】で
美味い！！
そして温まるぅぅぅぅぅぅ
これからの時期は鍋の頻度が上がるね
2日目の和ご飯は、久しぶりにミートボールを作りました
もう何年も作ってなかったので、作り方がチンプンカンプン状態
そんな中でも、何とか完成しました。
ミートボールの他は、納豆やお味噌汁、手作りチャーシューという献立でした
どれも美味しかった
ミートボールも美味しく出来て、夫もお気に入りになったので
残りは即、夫のお弁当行きになりました
３日目の唐揚げ
今回は《胸肉》で唐揚げにしてみました。
胸肉はパサパサしそうなイメージですが、今回作った唐揚げは
めっちゃジューシーに出来ました(❤️ ω ❤️)
これが胸肉！？と思うぐらいジューシーに出来たので
またりピ作りします
唐揚げをするついでに、こちらも揚げてみました
【アボカドの唐揚げ】
ホクホク感がたまらな～い１品
いつもは丼もの系ばかりだけど、たまにはこんな風に調理しても良きですね
こちらはスープ
椎茸入りの中華スープ
いつも作る中華スープに椎茸を入れてみました
椎茸のダシが出て、いつもより美味しさ倍増して美味しかったです
椎茸が微妙に余ったので、試しにこちらを作ってみました
【椎茸のパン粉マヨ焼き】
初めて作りましたが、これは【おつまみ】ですね
これだけでも酒が進みそう
４日目は久しぶり～の～～居酒屋
今回の居酒屋は、とあるものをリベンジとして食べたかったので
この日は居酒屋にして貰いました
とりあえず・・乾杯
まずは、前菜的なメニューから
たこ刺しと、マカロニサラダ
マカロニサラダ、意外と量があって予想外でした
そして、今回のメインがこちら
【白子ポン酢】
今年１月下旬に居酒屋で食べる予定が、居酒屋へ行く直前に緊急事態宣言に
なってしまい、居酒屋が急遽、休業になって食べられず・・・
宣言が明けてすぐ居酒屋に行ったけど、既に白子ポン酢の時期は終わっていたという
不完全燃焼になっていました
と言う経由があって、ようやく白子ポン酢を食べることが出来ました＼(^O^)／
長かったよぉぉぉ(≧﹏ ≦)
めっちゃ味わいながら食べてました
その他に注文したメニューはこちら
【ねぎま】
【ササミの霜降り】と【食べかけの軟骨の唐揚げ】
【きゅうりの１本漬け】
【揚げ銀杏】
今回の居酒屋はこんな感じでまったりと過ごしてました
次回はあん肝ポン酢を食べに行っきまーす
ごちそうさまでした