※前回の記事の続き
まずは、ボタン海老から料理していきまーす
まな板に並べてみたけど、まぁまぁな大きさ(*º ﾛ º *)!!
どんな料理にしようかめっちゃ迷ったけど、夫の希望でシンプルに酒蒸しにすることにしました
まぁ丁度、お義母さんからのお野菜便にアスパラがあったので
スパイスと酒をいれて火にかけ、数分待つと・・・
色鮮やかになって、美味しそう～((( *´꒳`* )))
早速食べてみたら、もうプリップリ
海老自体が大きいので、食べ応えあって美味しかった
ちなみに、卵もプチプチ感があって美味しかったです
～別の日～
今度はホタテを使って2品作りましたよ～
まずは、ホタテとアスパラのバター醤油炒め
ホタテも大きいので、食べ応えアリで美味し☆d(´∀｀*)
次の料理は、初めての挑戦で『ホタテのあんかけチャーハン』を作ってみました(*^ω^*)
これ、めちゃくちゃ美味しく出来ました(✌︎∗ˊ꒳ˋ∗✌︎)
ただ・・・チャーハンの方は相変わらずパラパラに出来なかった
どうしたらパラパラに出来るのかなぁ(-_-)
まっ、これも訓練あるのみだ！
あ！ちなみにホッケは、グリルで焼いて食べました
通常のホッケより大きくて食べ応えありましたが、グリルにギリギリ入るぐらい大きかったのでビックリしました(^_^;)
こんな感じで、今年は我が家で北海道物産展を味わいました
また機会があったら購入しようかな(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ