2月24日、日曜日、お昼に、いつもの讃岐弘法に行ってきました。
今回は釜揚げうどん（大）！
天ぷら無料券が1枚あったので、今日はちくわ天が2つ！ヽ(･∀･)ノ
釜揚げなので、うどんはお湯の中で泳いでいます(´∀｀)
そして、つけ汁の中に薬味を投入して、いただきま～す(^ε^)♪
薬味は、かつお節・しょうが・ねぎがあるけど、かつお節は入れないか、ほんの少しが好みかも。
かつお節を入れると、かつお節の味が強くなりすぎるかな～って。
しょうがもまあ、お好みで☆
そして、釜揚げは、濃いつけ汁にひたして食べる天ぷらが美味しいヽ(･∀･)ノ
特にちくわ天はひたして食べるのに最適！かき揚げじゃあ、こうはいかない(^_^;)
まあ、そんな感じで、昨日の秋吉台山焼きで疲れたアゲたんは、のんびりした日曜日を過ごしているのでした(*^ー^)ノ
秋吉台山焼きの続きも、もちろん書くよ！φ(．． )